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廚房是家庭的中心,你會在這裡為家人和賓客準備飯菜,孩子也會在這裡吃零食,所以當你希望將環保理念融入到你的房子時,廚房會是個開始的好地方。只需一些簡單的修改,就可以讓綠化你的廚房。
節約用紙
紙張是最容易可以防止浪費的物品之一。
多用可重覆使用的布製餐巾和毛巾來代替紙巾。當你確實需要使用紙製品,可選擇100%回收材料製成的產品。
節約用水
從烹調食物到洗碗,大量的水流到廚房的下水道。
為了減少浪費,你可以在水龍頭加裝節水器或感應器(只在需要時出水)。你亦可以在水槽加裝水桶收集多餘的水,用於園藝澆水。
節約能源
廚房內充滿電器,但只要多花一點心思就可以節省用電,減少電費。
例如,購買和使用有一級能源標籤的電器,用冷水清洗食材和碗碟等。
回收
很多廚房廢棄物都可以回收,你可以於廚房放置回收桶來收集塑料,玻璃,鋁和紙垃圾等。
循環再用
避免使用即棄塑料購物袋是一種減少廚餘垃圾的簡單方法。嘗試把可循環再用的環保購物袋儲在前門或在車上,這樣你往商店的途中就能把它們帶上。
環保餐桌
多用可循環再用的餐具;避免使用一次性的塑料產品,它們最終會被送到堆填區。
多吃有機食品
多吃有機和本地種植的食物對你和環境都有好處:一方面吃到不含農藥和化學添加劑的營養食物,同時支持保護環境的農場。另外你可以尋找自由貿易的產品,如巧克力,水果,蜂蜜和酒。
綠色清潔
改用綠色環保清潔產品,可避免接觸有毒氣體和對環境有害的化學清潔劑。
過濾用水
安裝用水過濾系統,確保家人的用水不含化學物質和污染物,並清理氯氣,殺蟲劑和鉛等有害物質。